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El arroz: de la paellla al sushi
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Buenos Aires: Paidós, 1999Edición: 1a edDescripción: 144 p.: il; 24 cmISBN: - 978-950-12-9071-4
- 641.6318
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Libros | LIBROS | 641.6318 FerA (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 9746 |
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Colección Erwin Buendia Silva 2747
1999
Contiene cincuenta platos de arroz, fotografiados a todo color, que incluyen las mejores recetas de todo el mundo. Diez platos descritos con ilustrativas fotografías paso a paso. Recetas de las Américas, Europa, África, Oriente Medio, la
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