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Raíces
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Ministerio de Inclusión económica y Social, 2013Edición: 2da. edDescripción: 299 p.; 29 cmISBN: - 978-9978-92-871-4
- 394.1
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Libros | LIBROS | UCG 394.1 SOLr 17.023 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Isledy | 17023 |
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2013
Estudio sobre los sietemas alimentarios de los pueblos indígenas y afrodescendientes en Ecuador, oportunidad para recuperar la memoria, conocer y sesibilizarse sobre la riqueza que ofrecen las cuelturas en cuanto a saberes y técnicas de producción, formas de comercializacion y consumo de aimentos.
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