000			01938nam a2200277Ia 4500
001			UCASAGRANDE22841
007			ta
008			210819s2019||||xx |||||||||||||| ||spa||
040			_aUCASAGRANDE
041			_aspa
082			_aINV 2019
100			_aAmpuero Carrera, Ana Belén _etutor
245		0	_aConsumo cultural coreano en jóvenes guayaquileños: gastronomía: _btrabajo de Investigación Formativa previo a la obtención del Título de: Licenciado en Comunicación Social, con mención en Redacción y Creatividad Estratégica
260			_a _bUniversidad Casa Grande. Facultad de Comunicación Mónica Herrera, _c2019
300			_a63 p.; _cDigital
513			_b2019
520			_aEl presente estudio cualitativo tiene como objetivo conocer motivaciones, percepciones y valoraciones que los jóvenes guayaquileños le asignan al consumo cultural de la gastronomía coreana durante junio y julio del 2019. El Hallyu u Ola Coreana es un fenómeno cultural que se ha popularizado entre jóvenes alrededor del mundo y productos culturales, como la gastronomía. A través de entrevistas semiestructuradas se encontraron perfiles y rasgos que esclarecen este consumo en la ciudad. Entre los resultados se descubrió que los jóvenes guayaquileños al vivir en un mundo globalizado, aprecian y se apropian de la cultura coreana consumiendo su gastronomía. A través de los restaurantes y la comida usualmente compartida entre amigos, parejas y familiares, han encontrado un espacio para experimentar la cultura coreana de cerca.
650			_aConsumo Cultural _979043
650			_aGuayaquil _957455
650			_aINV 2019 _988245
650			_aJóvenes _961946
700			_aAmpuero Tenesaca, María Emilia _eautor _988317
700			_aToral Reyes, Milton Santiago _etutor _986509
856			_uhttp://dspace.casagrande.edu.ec:8080/bitstream/ucasagrande/2131/1/Tesis2316AMPc.pdf
942			_c24 _e2020-03-24 _zIsledy
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