000			02396nam a2200277Ia 4500
001			UCASAGRANDE17178
007			ta
008			210819s2011||||xx |||||||||||||| ||und||
040			_aUCASAGRANDE
082			_aINV 2011
100			_aRuiz, Fernando _eprofesor guía
245		0	_aEl Tipicón, ecuadorian gastronomic guide
260			_a _bUniversidad Casa Grande. Facultad de Comunicación Mónica Herrera, _c2011
300			_a108 p . , 30 cm
505			_aArea-Relaciones Públicas y Comunicación Organizacional
513			_b2011
520			_aCada vez más empresas crean negocios en torno al aprovechamiento del turismo natural del país. Actualmente, el Ecuador a través del gobierno nacional ha estado desarrollando planes de turismo que fomenten la creación de nuevos negocios, la formalización de los mismos y despertando el interés de los turistas tanto nacionales como extranjeros. No obstante la presencia de varias organizaciones de la rama de turismo gastronómico, pero de una manera dispersa que no ha permitido un posicionamiento claro respecto al deleite de nuestros platos típicos de las diversas ciudades del Ecuador. En función de la coyuntura actual y aprovechamiento de oportunidades de inversión hemos concebido la creación del presente proyecto “El Tipicón, Ecuadorian Gastronomic Guide”, cuyo objetivo principal es desarrollar y fomentar el turismo gastronómico de comida típica en el Ecuador con la finalidad de posicionar al país como destino de degustación a nivel internacional, que nos permita generar recursos turísticos y satisfacer las necesidades de nuestros clientes restaurantes y los gustos de nuestros consumidores extranjeros. Después de una exhaustiva investigación de mercado hemos diseñado un plan de mercadeo con actividades detalladas a corto y mediano plazo que nos permitan obtener ventas por auspicios para el primer año de ejecución de US _190,000 y una rentabilidad esperada del 14% sobre las ventas.
650			_aTesis de Investigación _978763
650			_aTurismo Gastronómico _978816
700			_aCevallos, Estefanía _eautor _976451
700			_aKusijanovic, Nicole _eautor _976450
700			_aPólit, Karla _eautor _978817
700			_aUscocovich, Gabriela _eautor _978818
856			_uhttps://drive.google.com/file/d/18WAFi1y6tGutlfd2kj3NBwV1ccucisK5/view?usp=sharing
942			_c24 _e2013-04-12
999			_c132676 _d132676