Soliz Carrión, Doris <br/><br/>
Raíces 

 - 2da. ed. 
 -  Ministerio de Inclusión económica y Social,   2013 
 - 299 p.;   29 cm 
<br/><br/>2013 
<br/><br/> Estudio sobre los sietemas alimentarios de los pueblos indígenas y afrodescendientes en Ecuador, oportunidad para recuperar la memoria, conocer y sesibilizarse sobre la riqueza que ofrecen las cuelturas en cuanto a saberes y técnicas de producción, formas de comercializacion y consumo de aimentos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-9978-92-871-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentación<br/>Costumbres culinarias<br/>Indigenismo
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>394.1