TY - BOOK AU - M.I Municipalidad de Guayaquil y la Asociación de Canales de Televisión del Ecuador TI - Aprendamos: una oportunidad para superarnos: Higiene y manipulación de alimentos Vol 7 : Programa 13 : La higiene y manipulación de frutas y verduras :capítulos 6, 8, 9 y 10 del libro: Programa 14 : La higiene y manipulación de lacteos capítulos 6, 8, 9 y 10 del libro KW - Genero-Educación. Higiene N1 - A todo público; Area-Documental ER -