TY - BOOK AU - M.I Municipalidad de Guayaquil y la Asociación de Canales de Televisión del Ecuador TI - Aprendamos: una oportunidad para superarnos: Higiene y manipulación de alimentos Vol 8 : Programa 15 : Teletutoria 5 : capítulos 6, 8, 9 y 10 del libro: Programa 16 : La Compra y recepción de alimentos capítulos 8 y 9 del libro KW - Genero-Educación. Higiene N1 - A todo público; Area-Documental ER -