M.I Municipalidad de Guayaquil y la Asociación de Canales de Televisión del Ecuador <br/><br/>
Aprendamos: una oportunidad para superarnos: Higiene y manipulación de alimentos Vol 8 : Programa 15 : Teletutoria 5 : capítulos 6, 8, 9 y 10 del libro: Programa 16 : La Compra y recepción de alimentos capítulos 8 y 9 del libro. 

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<br/><br/> A todo público 
<br/><br/>Area-Documental 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Genero-Educación. Higiene