TY  - BOOK
AU  - 
TI  - Como agua para chocolate
SN  - 978-968-406-140-8
U1  - 863 
PY  - 1989///
CY  - México D.F.: 
PB  - Planeta Mexicana, 
KW  - Novela
N1  - 1989
N2  - Mamá Elena se ha quedado viuda tras el infarto de su marido. Tiene tres hijas: Rosaura, Gertrudis y Tita. Para mantener la tradición de la familia De la Garza, la hija menor, Tita, está obligada a renunciar a su propia vida para mantener a su madre durante la vejez. Como los enamorados no pueden casarse, Pedro busca una manera alternativa para acercarse a Tita. La situación crea represiones y fuertes emociones que se muestran a través de la comida. Esta novela examina la sensibilidad humana, los efectos de la represión, y la fuerza del amor. Las recetas culinarias son una parte importante y marcan el paso de las estaciones de su vida y la acompañan en su tránsito a una sabrosa eternidad
ER  -