TY - BOOK AU - TI - El librito del amante del arroz SN - 978-84-7651-438-2 U1 - 641.6318 PY - 1985/// CY - PB - Barcelona: José de Olañeta, KW - Arroz - Historia N1 - Colección Erwin Buendia Silva 2752; 1985 N2 - En este libro encontramos más de 20 recetas y amplia información sobre la historia, el valor alimenticio y otras curiosidades de este cereal básico, consumido en todo el mundo ER -