Ridgway, Judy <br/><br/>
El librito del amante del arroz 

 - 1a ed 
 -  Barcelona: José de Olañeta,   1985 
 - 63 p.:   il;   15 cm 
 -  4 .
<br/><br/> Colección Erwin Buendia Silva 2752 
<br/><br/>1985 
<br/><br/> En este libro encontramos más de 20 recetas y amplia información sobre la historia, el valor alimenticio y otras curiosidades de este cereal básico, consumido en todo el mundo 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-7651-438-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Arroz - Historia
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.6318