Agronegocios: empresa y emprendimientos
- 1a ed
- Buenos Aires: El Ateneo, 2004
- 220 p.; 23 cm.
Incluye bibliografía
2004
Sus temas principales son: Evolución del pensamiento de los agronegocios, marco teórico de los agronegocios,, el concepto de los agronegocios, clasificación de productos originados en el campo, la nueva economía institucional y los costos de transacción, la realidad económica de los agronegocios, la industrialización en la agricultura, comercialización, los clusters, actitud empresarial y ambiente institucional