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Aprendamos: una oportunidad para superarnos: higiene y manipulación de alimentos Vol 1: Programa 1: ¿ Qué son las enfermedades transmitidas por alimentos : capítulo 1 del libro : Programa2: El deterioro y la contaminación de los alimentos: capítulo 2 del libro.

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MIM Aprendamos: una oportunidad para superarnos: Higiene y manipulación de alimentos Vol 4 : Programa 7 : Las plagas : capítulo 5 del libro: Programa 8 : La contaminación cruzada : capítulo 7 del libro. MIM Aprendamos: una oportunidad para superarnos: Higiene y manipulación de alimentos Vol 3 : Programa 5 : La higiene general : capítulo 4 del libro: Programa 6: Teletutoria 2 : capítulos 3 y 4 del libro. MIM Aprendamos: una oportunidad para superarnos: Higiene y manipulación de alimentos Vol 2 : Programa 3 : Teletutoría 1: capítulos1 y 2 del libro : Programa 4: La higiene personal : capítulo 3 del libro. MIM Aprendamos: una oportunidad para superarnos: higiene y manipulación de alimentos Vol 1: Programa 1: ¿ Qué son las enfermedades transmitidas por alimentos : capítulo 1 del libro : Programa2: El deterioro y la contaminación de los alimentos: capítulo 2 del libro. MIM Aprendamos: una oportunidad para superarnos: desarrollo de la pequeña empresa: v.12: Programa 23: Teletutoría 7 MIM Aprendamos: una oportunidad para superarnos: desarrollo de la pequeña empresa: v.11: Programa 21: Teletutoría 6. Programa 22: Recapitulación del auto diagnóstico y plan de acción MIM Aprendamos: una oportunidad para superarnos: desarrollo de la pequeña empresa: v.10: Programa 19: Los beneficios de asociarse con otros. Programa 20: 10 Principios para competir mejor

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