Alimentación y nutrición
Tipo de material:
- 978-84-345-7850-0
- 030 Gra A
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Libros | LIBROS | 030 GraA (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 7442 |
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030 Cas T La tierra, planeta vivo | 030 ParC El canto popular: Flok y nueva canción | 030 BurR El reto de las ondas: ochenta años de radiodifusión | 030 GraA Alimentación y nutrición | 030 MarI El islam | 030 FulP La prehistoria del hombre | 030 CueS La sociedad de consumo de masas |
Incluye bibliografía Colección Erwin Buendia Silva 443
1981
Este texto contiene los siguientes temas: Los alimentos como combustible. Los alimentos como materiales de construcción. Las vitaminas. Necesidades nutritivas del organismo. Estructura de las proteínas. Necesidades proteicas del organismo. La dieta normal. Composición y distribución de nutrientes en los alimentos. Alteraciones en la nutrición.
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