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Compra y almacenamiento de los alimentos en los cdi

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Quito: INNFA, 2000Descripción: 29 p.; 20 cmTema(s): Clasificación CDD:
  • 649.3-7
Resumen: Presenta una guía básica para adquirir alimentos, recomendaciones para la compra de hortalizas, frutas, leche, pescado, carnes, huevos, azucar y recomendaciones para el almacenamiento y conservación de los alimentos
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2000

Presenta una guía básica para adquirir alimentos, recomendaciones para la compra de hortalizas, frutas, leche, pescado, carnes, huevos, azucar y recomendaciones para el almacenamiento y conservación de los alimentos

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