Exportación de Mantequilla de Aguacate a Alemania (Registro nro. 138298)
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| 000 -Cabecera (24) | |
|---|---|
| Campo de control interno | 02675nam a2200277Ia 4500 |
| 001 - Número de control | |
| Campo de control | UCASAGRANDE22800 |
| 007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general | |
| Tipo material | ta |
| 008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
| Campo de control de longitud fija | 210819s2019||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 040 ## - Origen de la Catalogacion | |
| Origen de la Catalogacion | UCASAGRANDE |
| 041 ## - Código de idioma (R) | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | spa |
| 082 ## - Número de la Clasificación | |
| Código de Clasificación | POS 2019 |
| 100 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Rodríguez. Ricardo Tutor |
| Término indicativo de función (R) | autor |
| 245 #0 - Titulo | |
| Titulo | Exportación de Mantequilla de Aguacate a Alemania |
| 260 ## - Editorial | |
| Ciudad | |
| Nombre de la Editorial | Universidad Casa Grande. Departamento de Posgrado, |
| Fecha | 2019 |
| 300 ## - Descripcion | |
| Páginas | 121 p.; |
| Dimensiones | Digital |
| 513 ## - Nota de periodo de años | |
| Nota de periodo de años | 2019 |
| 520 ## - Resumen | |
| Resumen | El aguacate constituye un alimento rico y saludable que funciona como antioxidante del organismo y posee múltiples propiedades que lo vuelve un producto atractivo. La agricultura en el Ecuador ha venido evolucionando a través del tiempo por varios factores; como económico, social y políticos. La revolución industrial ha impulsado al sector agrícola a incrementar los sembríos y producción para cubrir la necesidad de alimentos, que antes era de carácter tradicional para hoy en día transformarse en diferentes enfoques de producción, sin embargo, la inserción y el reto, es una operación estratégica que involucra dedicación y preparación para llegar a convertirse en un exportador exitoso. El proyecto busca dinamizar la economía local, aprovechando la materia prima disponible como es el aguacate que existe en el país, creando plazas de trabajo y un mejor desarrollo productivo. Evidentemente muchos países, principalmente los europeos, están interesados en nuestras cosechas como una reserva importante para la producción de alimentos obtenidos orgánicamente, por lo que los resultados apuntan a que existe un mercado potencial y debido a la versatilidad del producto se puede obtener una amplia cartera de clientes satisfaciendo los paladares del consumidor sin que este afecte a su salud, por las múltiples propiedades que posee el aguacate. En este sentido la exportación de mantequilla con aguacate ecuatoriano abre una importante alternativa de negocio para pequeños y grandes productores, debido a que el país tiene un menor costo de producción por metro cuadrado y además tiene mejores componentes nutricionales. Por otro lado ofrece un mejor sabor y la oportunidad de incursionar en un mercado que hoy en día se encuentra en expansión. |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | COMPONENTES NUTRICIONALES |
| 9 (RLIN) | 88211 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | EXPORTACIÓN |
| 9 (RLIN) | 86579 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | ORGÁNICO |
| 9 (RLIN) | 88075 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | TESIS DE MAESTRÍA |
| 9 (RLIN) | 78771 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | VERSATILIDAD |
| 9 (RLIN) | 88212 |
| 700 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Plaza Villegas, Denisse Lissette |
| Término indicativo de función (R) | autor |
| 9 (RLIN) | 88213 |
| 856 ## - URL - Ubicacion | |
| URI/URL | <a href="http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/bitstream/ucasagrande/1949/1/Tesis2129PLAe.pdf">http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/bitstream/ucasagrande/1949/1/Tesis2129PLAe.pdf</a> |
| 942 ## - Datos personalizados Koha | |
| Tipo de Documento | Tesis |
| Fecha procesamiento | 2020-03-23 |
| Catalogador | mmejia |
| Estado | Colección | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fecha de Ingreso a la Biblioteca | Prestamos | Clasificación | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Tipo de Item |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis CD | Biblioteca Tesis | Biblioteca Tesis | 03/23/2020 | UCG Tesis 2129 PLAe POS 2019 | Tesis2129 | 08/20/2021 | Tesis |