Plan de Negocios para la Producción y Exportación de Snack de Plátano Orgánico con Aceite de Coco hacia Estados Unidos (Registro nro. 138287)
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| 000 -Cabecera (24) | |
|---|---|
| Campo de control interno | 01987nam a2200277Ia 4500 |
| 001 - Número de control | |
| Campo de control | UCASAGRANDE22789 |
| 007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general | |
| Tipo material | ta |
| 008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
| Campo de control de longitud fija | 210819s2019||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 040 ## - Origen de la Catalogacion | |
| Origen de la Catalogacion | UCASAGRANDE |
| 041 ## - Código de idioma (R) | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | spa |
| 082 ## - Número de la Clasificación | |
| Código de Clasificación | POS 2019 |
| 100 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Echeverría, Manuel Tutor |
| Término indicativo de función (R) | autor |
| 245 #0 - Titulo | |
| Titulo | Plan de Negocios para la Producción y Exportación de Snack de Plátano Orgánico con Aceite de Coco hacia Estados Unidos |
| 260 ## - Editorial | |
| Ciudad | |
| Nombre de la Editorial | Universidad Casa Grande. Departamento de Posgrado, |
| Fecha | 2019 |
| 300 ## - Descripcion | |
| Páginas | 75 p.; |
| Dimensiones | Digital |
| 513 ## - Nota de periodo de años | |
| Nota de periodo de años | 2019 |
| 520 ## - Resumen | |
| Resumen | El plátano es la fruta más popular en el mundo. Se cultiva en aproximadamente en 150 países de los cuales se cultivan millones de toneladas cada año. En la actualidad existen cultivos de plátano orgánico, los mismos tienen gran demanda porque son libres de pesticidas y no contaminan el medio ambiente. La tendencia de una vida salúdale cada día toma más fuerza entre los consumidores lo cual ha permitido que el producto orgánico abran mercados. Se puede decir que el plátano es que es rico en vitaminas y minerales lo cual es considerado como una excelente opción en las comidas o snack. La finalidad de este proyecto es aprovechar esta materia prima que brinda la agricultura ecuatoriana y crear un snack de plátano orgánico con aceite de coco para un mercado donde consumir alimentos saludables y orgánicos son una necesidad, debido al alto grado de obesidad. Así mismo, conseguir un punto de equilibrio entre las ganancias económicas y cuidar el ecosistema, fomentando el cultivo de pequeños productores del país. |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | EXPORTACIÓN |
| 9 (RLIN) | 86579 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | MEDIO AMBIENTE |
| 9 (RLIN) | 58612 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | ORGÁNICO |
| 9 (RLIN) | 88075 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | PRODUCCIÓN |
| 9 (RLIN) | 58460 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | TESIS DE MAESTRÍA |
| 9 (RLIN) | 78771 |
| 700 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Benites Vera, María Isabel |
| Término indicativo de función (R) | autor |
| 9 (RLIN) | 88185 |
| 856 ## - URL - Ubicacion | |
| URI/URL | <a href="http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/bitstream/ucasagrande/1944/1/Tesis2118BENp.pdf">http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/bitstream/ucasagrande/1944/1/Tesis2118BENp.pdf</a> |
| 942 ## - Datos personalizados Koha | |
| Tipo de Documento | Tesis |
| Fecha procesamiento | 2020-03-23 |
| Catalogador | mmejia |
| Estado | Colección | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fecha de Ingreso a la Biblioteca | Prestamos | Clasificación | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Tipo de Item |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis CD | Biblioteca Tesis | Biblioteca Tesis | 03/23/2020 | UCG Tesis 2118 BENp POS 2019 | Tesis2118 | 08/20/2021 | Tesis |