Memoria de la conceptualización y ejecución del evento de lanzamiento del proyecto editorial construido a partir del diálogo con adultas mayores del barrio de Miraflores de Guayaquil: recetas y memorias, edición Miraflores: (Registro nro. 135988)
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000 -Cabecera (24) | |
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Campo de control interno | 02274nam a2200289Ia 4500 |
001 - Número de control | |
Campo de control | UCASAGRANDE20490 |
007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general | |
Tipo material | ta |
008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
Campo de control de longitud fija | 210819s2016||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
040 ## - Origen de la Catalogacion | |
Origen de la Catalogacion | UCASAGRANDE |
041 ## - Código de idioma (R) | |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | spa |
082 ## - Número de la Clasificación | |
Código de Clasificación | PAP 2016 |
100 ## - Autor Personal | |
Autor Personal | Vallarino Vernaza, Ilona |
Término indicativo de función (R) | autor |
245 #0 - Titulo | |
Titulo | Memoria de la conceptualización y ejecución del evento de lanzamiento del proyecto editorial construido a partir del diálogo con adultas mayores del barrio de Miraflores de Guayaquil: recetas y memorias, edición Miraflores: |
Subtitulo | para optar al grado de: Ingeniería en Gestión de Recursos Humanos |
250 ## - Mencion de edicion | |
Mencion de edicion | 1a ed |
260 ## - Editorial | |
Ciudad | |
Nombre de la Editorial | Universidad Casa Grande. Facultad de Ecología Humana, Educación y Desarrollo, |
Fecha | 2016 |
300 ## - Descripcion | |
Páginas | 22 p.; |
Dimensiones | Digital |
513 ## - Nota de periodo de años | |
Nota de periodo de años | 2016 |
520 ## - Resumen | |
Resumen | Piensa en Grande Miraflores es un proyecto social propuesto por la Universidad Casa Grande dedicado al desarrollo de la comunidad de Miraflores. Este año nuestro grupo de estudiantes tuvo el desafío de crear un proyecto dirigido hacia los adultos de la tercera edad que viven en el barrio de Miraflores. Nuestro proyecto llegó a crear un libro de recetas brindadas por 15 señoras de la tercera edad. Este libro contiende recetas caseras tradicionales o internacionales con un toque diferente agregado por cada una de ellas. Así mismo incluimos memorias de estas mujeres, de sus vidas, batallas y logros. Buscamos inspirar a jóvenes a incursionar en el mundo de la cocina haciéndolo ver más sencillo en la preparación. Esta memoria trata sobre el lanzamiento y presentación del libro de recetas Recetas y Memorias: edición "Miraflores, la parte final y más importante del proyecto ya que queremos demostrar el proceso y arduo trabajo que realizamos todas para llegar a este increíble resultado. |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | Cultura popular - Cocina de Ecuador |
9 (RLIN) | 65544 |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | Piensa en Grande Miraflores |
9 (RLIN) | 81242 |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | Problemas Sociales |
9 (RLIN) | 57938 |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | Proyecto de Aplicación Profesional (PAP) |
9 (RLIN) | 78809 |
700 ## - Autor Personal | |
Autor Personal | Elizalde Jalil, Viviana |
Término indicativo de función (R) | tutor |
9 (RLIN) | 80244 |
700 ## - Autor Personal | |
Autor Personal | Murillo Silva, María Gracia |
Término indicativo de función (R) | autor |
9 (RLIN) | 84138 |
856 ## - URL - Ubicacion | |
URI/URL | <a href="http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/bitstream/ucasagrande/923/1/Tesis1141MURm.pdf">http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/bitstream/ucasagrande/923/1/Tesis1141MURm.pdf</a> |
942 ## - Datos personalizados Koha | |
Tipo de Documento | Tesis |
Fecha procesamiento | 2017-01-06 |
Catalogador | mmejia |
Estado | Colección | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fecha de Ingreso a la Biblioteca | Prestamos | Clasificación | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Tipo de Item |
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Tesis CD | Biblioteca Tesis | Biblioteca Tesis | 01/06/2017 | UCG 1141 MURm PAP 2016 | Tesis1141 | 08/20/2021 | Tesis |